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美しすぎる愛刀の詳細情報
私が10年愛用してきた牛刀をお譲りします。刃渡りは22.5cm重さは285g峰の厚みは4mm厚みがあるため、少し重い牛刀ですがそれが安心して使える魅力です。刃は曲線ではなくストレートになっています。材質はモリブデン鋼です。和包丁の様な鋭さは出ませんが、ある程度の鋭さで長く使えると感じています。鋭さを求めなければ、頻繁に研ぐ必要なく使えるのではないでしょうか。家庭用には少し扱いづらい長さです。私が大切にしてきた包丁を使って下さる方、どうかよろしくお願いします。。タイムセール！長谷園 かまどさん 直火5合炊き。ドラゴンクエスト アイスクリームスプーン アイスクリームディッシャー。調理器具 CUBE ICE SLICER CS-18C-1(B)。Le Creuset ル・クルーゼ ビュッフェキャセロール 18cm ミモザ。一文字光秀 柳刃包丁 刃渡り22.5cm。早い者勝ち VERMICULAR フライパン２６ バーミキュラ。6883 出刃包丁 6寸 刃渡り180mm 刺身包丁 人工象牙黒三本巻八角柄。ストウブ STAUB シトロン イエロー 20cm ピコ ココット ラウンド
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